1.据重庆市统计局数据显示ღ✿，2010年以来ღ✿，重庆市第一产业增加值及农林牧渔业增加值均保持逐年增长态势ღ✿。农林牧渔业总产值以及细分的农业（种植业）总产值ღ✿、林业总产值也保持逐年增长态势ღ✿；牧业总产值则受近年来市场行情波动ღ✿、养殖政策等综合因素影响于2021~2023年间连降3年ღ✿；渔业总产值也于2022年出现了小幅同比下降现象ღ✿。全市农业生产常年保持“农业（种植业）牧业林业渔业”的产值结构ღ✿，其中ღ✿，农业（种植业）总产值占比常年保持在55%以上ღ✿，牧业总产值占比常年保持在25%以上ღ✿。进一步细分产业来看ღ✿，蔬菜（含菜用瓜）农林牧渔业总产值相对最高ღ✿，目前已超780亿元ღ✿；生猪饲养居其次ღ✿，常年保持在400亿元以上ღ✿；水果ღ✿、坚果（含果用瓜）排名第3ღ✿，已超380亿元ღ✿。
2.重庆市粮食种植面积常年在3000万亩左右波动ღ✿，产量常年保持在1000万吨以上ღ✿，常年呈现“秋粮夏粮”的季节结构以及“谷物薯类豆类”的品类结构ღ✿。其中ღ✿，秋粮面积占比常年在80%以上ღ✿、产量占比常年在88%以上ღ✿；谷物面积占比常年在55%以上ღ✿、产量占比常年在70%左右ღ✿；细分品类以稻谷ღ✿、玉米为主ღ✿。蔬菜种植面积与产量均保持逐年增长态势ღ✿，2024年ღ✿，已分别增长1247.42万亩ღ✿、2436.32万吨ღ✿。茶叶产量于2015~2024年间连增10年至5.8万吨ღ✿，其中ღ✿，85%以上为绿茶ღ✿。水果产量的85%以上为园林水果ღ✿，瓜果类占比不到15%——园林水果又以柑橘为主ღ✿，产量占比常年在70%左右ღ✿；瓜果类则以西瓜为主ღ✿，产量占比常年在90%以上ღ✿。中药材种植面积于2016~2024年间连增9年至207.03万亩ღ✿。
3.重庆市肉类生产常年保持“猪肉禽肉牛肉羊肉”的产量结构白岛智惠子尊龙登录入口ღ✿，其中ღ✿，猪肉产量占比常年在70%以上ღ✿，代表性猪品种为荣昌猪ღ✿；禽肉产量占比常年在20%左右ღ✿。2010年以来ღ✿，受猪周期及非洲猪瘟等综合因素影响ღ✿，重庆市生猪出栏量及存栏量均呈现阶段性先增后降趋势ღ✿。2024年ღ✿，受市场行情波动影响ღ✿，重庆市猪牛羊禽肉产量随生猪出栏量以及猪肉产量同步下降至204.1万吨ღ✿，同比降幅约3.83%ღ✿。水产品产量于2021~2024年间连增4年至61.16万吨ღ✿。
重庆市位于中国西南部ღ✿，长江上游ღ✿。东邻湖北省ღ✿、湖南省ღ✿，南接贵州省ღ✿，西靠四川省泸州市ღ✿、内江市ღ✿、遂宁市ღ✿，北连陕西省以及四川省广安市ღ✿、达州市ღ✿。地域内江河众多ღ✿，水资源丰富ღ✿，城郭依山傍水ღ✿，城中有山ღ✿，山中有城ღ✿，故以江城ღ✿、山城闻名于华夏ღ✿。是大工业和大农业ღ✿、大城市和大农村并存的复合型城市ღ✿，第一产业（即ღ✿：农ღ✿、林ღ✿、牧ღ✿、渔业ღ✿，不含农ღ✿、林ღ✿、牧ღ✿、渔服务业）增加值占全市地区生产总值（GDP）比重常年保持在6%以上ღ✿。
全市土地总面积82400平方千米（约合12360万亩）ღ✿，其中ღ✿，耕地18503平方千米（约合2775.45万亩）ღ✿、占比22.46%ღ✿；园地2901平方千米（约合435.15万亩）ღ✿、占比3.52%ღ✿；林地46898平方千米（约合7034.7万亩）ღ✿、占比56.92%ღ✿；草地251平方千米（约合37.65万亩）ღ✿、占比0.3%ღ✿；交通运输用地1747平方千米（约合262.05万亩）ღ✿、占比2.12%ღ✿；水域及水利设施用地2738平方千米（约合410.7万亩）ღ✿、占比3.32%ღ✿。
近年来ღ✿，重庆市粮油及高山蔬菜ღ✿、柑橘ღ✿、柠檬ღ✿、脆李ღ✿、茶叶ღ✿、食用菌ღ✿、中药材ღ✿、花卉苗木ღ✿、花椒ღ✿、蚕桑ღ✿、奶牛ღ✿、山羊ღ✿、生猪ღ✿、长江特有经济鱼类等产业发展独具特色ღ✿。奉节脐橙ღ✿、涪陵榨菜ღ✿、潼南柠檬ღ✿、巫山脆李ღ✿、黔江猕猴桃ღ✿、永川秀芽ღ✿、江津花椒ღ✿、南川千年金山红ღ✿、巴南银针ღ✿、忠州忠橙ღ✿、开州春橙ღ✿、涪陵龙眼荔枝ღ✿、酉阳青蒿ღ✿、秀山金银花ღ✿、石柱黄连等名特产品享誉全国ღ✿。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的ღ✿：重庆市农业产值ღ✿、种植（养殖）规模ღ✿、产量等数据对重庆市农业产业概况进行简析ღ✿，梳理重庆市农业产业基本面及发展趋势ღ✿，让对农业产业感兴趣的各方更直观ღ✿、有效的了解重庆市农业产业运行和发展态势白岛智惠子ღ✿，为关注农业产业链上下游科研ღ✿、育种ღ✿、种植（养殖）ღ✿、加工ღ✿、仓储ღ✿、包装ღ✿、保鲜ღ✿、运输ღ✿、销售等活动的主体及社会服务机构等各方提供参考ღ✿。
据重庆市统计局数据显示ღ✿，2010年以来ღ✿，重庆市第一产业增加值及农林牧渔业增加值均保持逐年增长态势ღ✿，2022年开始突破2000亿元ღ✿，2024年已分别增至2135.82亿元ღ✿、2192.13亿元——同比分别增长2.95%ღ✿、3.09%ღ✿；分别占重庆市地区生产总值（GDPღ✿：32193.15亿元）的6.63%ღ✿、6.81%ღ✿。
农林牧渔业总产值以及细分的农业（种植业）总产值ღ✿、林业总产值也保持逐年增长态势ღ✿；牧业总产值则受近年来市场行情波动ღ✿、养殖政策等综合因素影响于2021~2023年间连降3年ღ✿；渔业总产值也于2022年出现了小幅同比下降现象ღ✿。全市农业生产常年保持“农业（种植业）牧业林业渔业”的产值结构ღ✿，其中ღ✿，农业（种植业）总产值占比常年保持在55%以上ღ✿，牧业总产值占比常年保持在25%以上ღ✿。
进一步细分产业来看ღ✿，蔬菜（含菜用瓜）农林牧渔业总产值相对最高ღ✿，目前已超780亿元ღ✿；生猪饲养居其次ღ✿，常年保持在400亿元以上ღ✿；水果白岛智惠子ღ✿、坚果（含果用瓜）排名第3ღ✿，已超380亿元ღ✿；谷物排名第4ღ✿，已超250亿元ღ✿；家禽饲养排名第5ღ✿，已超210亿元ღ✿；中药材排名第6白岛智惠子ღ✿，已近200亿元ღ✿；林木的培育和种植排名第7ღ✿，已超150亿元ღ✿；鱼类水产品排名第8ღ✿，已超120亿元ღ✿；造林排名第9ღ✿，已近100亿元ღ✿；牛的饲养排名第10ღ✿，已超60亿元ღ✿；禽蛋排名第11ღ✿，已近60亿元ღ✿；油料排名第12尊龙登录入口ღ✿，已近50亿元ღ✿；豆类排名第13ღ✿，已近25亿元ღ✿；茶排名第14ღ✿，已超20亿元ღ✿；烟草排名第15ღ✿，已近15亿元ღ✿；林产品排名第16ღ✿，已超14亿元ღ✿；花卉排名第17ღ✿，已超13亿元ღ✿；竹木采运排名第18ღ✿，已超10亿元ღ✿；蚕茧排名第19ღ✿，已近5亿元ღ✿；奶产品排名第20ღ✿，常年保持在1.5亿元左右ღ✿。
据重庆市统计局数据显示ღ✿，2010年以来ღ✿，重庆市粮食种植面积常年在3000万亩左右波动ღ✿，峰值为2010年的3146.13万亩ღ✿，谷值为2019年的2998.92万亩ღ✿；产量则保持在1000万吨以上ღ✿，2024年开始再次突破1100万吨ღ✿。2024年ღ✿，重庆市粮食种植面积为3047.87万亩ღ✿、产量为1100.73万吨——同比分别增长了0.3%ღ✿、0.44%ღ✿，分别占2024年全国粮食总种植面积（178978.7万亩）与总产量（70649.9万吨）的1.7%ღ✿、1.56%ღ✿，均居全国第22位ღ✿。
重庆市粮食生产常年呈现“秋粮夏粮”的季节结构以及“谷物薯类豆类”的品类结构ღ✿。其中ღ✿，秋粮面积占比常年在80%以上ღ✿、产量占比常年在88%以上ღ✿；谷物面积占比常年在55%以上ღ✿、产量占比常年在70%左右ღ✿。
2011~2014年间ღ✿，受农业产业结构调整等综合因素影响ღ✿，重庆市秋粮产量随种植面积同步连降4年ღ✿，粮食总产量也随之逐年下降ღ✿；其后ღ✿，随着面积的回升以及种业的发展ღ✿、单产水平的提升ღ✿，秋粮产量波动增加ღ✿，2024年已增至975.55万吨——同比增长0.37%ღ✿，约占重庆市粮食总产量的88.63%ღ✿。
2010~2024年间ღ✿，受经济比较效益ღ✿、种植结构调整等综合因素影响ღ✿，重庆市谷物及稻谷ღ✿、小麦产量均呈现波动下降趋势——2017~2019年间下降尤为明显ღ✿，小麦产量于2023~2024年间再次处于持续下降状态ღ✿，谷物及稻谷产量则于2023~2024年间连增两年ღ✿；玉米产量于2020~2024年间连增5年ღ✿。
2024年ღ✿，重庆市谷物产量为768.15万吨ღ✿，同比增长了0.31%ღ✿，约占重庆市粮食总产量的69.79%ღ✿。其中ღ✿，稻谷产量为492.07万吨ღ✿，同比增长了0.01%ღ✿，分别占重庆市谷物与粮食总产量的64.06%ღ✿、44.7%ღ✿；玉米产量为261万吨ღ✿，同比增长了0.94%ღ✿，分别占重庆市谷物与粮食总产量的33.98%ღ✿、23.71%ღ✿；小麦产量为6.12万吨ღ✿，同比下降了1.92%ღ✿，分别占重庆市谷物与粮食总产量的0.8%ღ✿、0.56%ღ✿。
蔬菜作为重要的民生商品以及农民增收的重要来源ღ✿，近年来产业发展持续向好ღ✿。据重庆市统计局数据显示ღ✿，2010年以来ღ✿，重庆市蔬菜种植面积与产量均保持逐年增长态势ღ✿，2024年ღ✿，已分别增长1247.42万亩ღ✿、2436.32万吨——同比增幅分别为0.32%ღ✿、3.15%ღ✿。
涪陵青菜头ღ✿、酉阳800（以“高山毛白菜ღ✿、牛心包ღ✿、辣椒”为主）ღ✿、武隆高山萝卜ღ✿、潼南萝卜ღ✿、石柱辣椒ღ✿、石柱莼菜ღ✿、璧山儿菜ღ✿、綦江草蔸萝卜ღ✿、罗盘山生姜ღ✿、铜梁莲藕等重庆市蔬菜十大品牌规模效益明显ღ✿，对全国蔬菜保供稳价意义重大ღ✿。
重庆市茶叶生产以绿茶为主ღ✿，近年来尊龙登录入口ღ✿，重庆市以科技创新为有力抓手ღ✿，持续做好茶叶品种培优ღ✿、品质提升ღ✿、品牌打造和标准化生产工作ღ✿，助力全市茶产业高质量发展ღ✿。2010~2024年间ღ✿，重庆市茶叶产量仅在2014年受极端气候影响出现过小幅同比下降现象尊龙登录入口ღ✿，其余年度均保持正增长态势ღ✿，2015~2024年间已连增10年至5.8万吨——同比增长3.02%ღ✿，创历史新高ღ✿。
重庆市水果产量的85%以上为园林水果ღ✿，瓜果类占比不到15%——园林水果又以柑橘为主ღ✿，产量占比常年在70%左右ღ✿；瓜果类则以西瓜为主ღ✿，产量占比常年在90%以上ღ✿。
2010~2024年间ღ✿，重庆市园林水果产量主要在2016年受果园面积下降影响而出现过2.41%的同比下降现象ღ✿，其余年度均保持正增长态势ღ✿，2017~2024年间已连增8年至613.48万吨——同比增长4.87%ღ✿，为历史最高值ღ✿，其增长主要来自柑橘面积与产量增加的拉动ღ✿。
重庆市是石柱黄连ღ✿、秀山金银花ღ✿、酉阳青蒿等道地中药材主产地ღ✿。近年来ღ✿，重庆市紧扣“生态优先ღ✿、绿色发展”主题ღ✿，努力实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接白岛智惠子ღ✿，大力发展中药材种植ღ✿，探索建立中草药育苗ღ✿、种植ღ✿、收购ღ✿、销售一条龙的一体化模式ღ✿，大力发展壮大中药材专业合作社ღ✿，同时加快发展电子商务ღ✿，将中药材销往全国各地ღ✿，走出了一条土地流转ღ✿、劳务增收ღ✿、合作共赢的致富路ღ✿。
2010~2024年间白岛智惠子ღ✿，重庆市中药材种植面积仅2015年受市场行情波动等综合因素影响而出现过1.5%的同比下降现象ღ✿，其余年度均保持良好的正增长态势ღ✿，2016~2024年间已连增9年至207.03万亩——同比增长2.3%ღ✿。
2021年以来ღ✿，国家中药材标准化与质量评估创新联盟以推进中药材质量标准化为核心ღ✿，倡导“共建共享”理念ღ✿，整合农业与工业企业资源ღ✿，通过规范化种植ღ✿、规模化基地建设及“三无一全”（无硫加工ღ✿、无黄曲霉毒素ღ✿、无公害ღ✿、全程可追溯）标准推广ღ✿，构建现代中药农业生产体系ღ✿。
2025年3月27日至29日在重庆市举办的“第一届中药产业互联互通大会”上ღ✿，国家中药材标准化与质量评估创新联盟公布了《2025年乡村振兴道地药材发展示范县（区）》ღ✿。重庆市“巫溪县ღ✿、巫山县ღ✿、城口县ღ✿、石柱土家族自治县”4个县域上榜ღ✿。
具体来看ღ✿，巫溪县享有“天然药库”的美誉ღ✿，中药材在地面积突破42万亩尊龙登录入口ღ✿，其中ღ✿，人工种植面积稳定在20万亩ღ✿，金花葵ღ✿、川贝母（太白贝母）人工种植面积居全国第一ღ✿，中药材综合产值超过13.8亿元ღ✿。
巫山县拥有5000余种中药材ღ✿，2024年ღ✿，全县中药材种植和野生抚育面积达21.8万亩ღ✿，其中ღ✿，人工种植面积17.2万亩ღ✿，采收面积9万亩ღ✿，年产量9.5万吨ღ✿，产值超过7亿元ღ✿。
城口县境内有药用价值的中草药3800余种ღ✿，可供开发利用的中药材上千种ღ✿，现有中药材面积38万亩ღ✿，年产量超过10万吨ღ✿。
石柱土家族自治县中药材主要包括黄连ღ✿、黄精两大重要品种ღ✿，目前全县共种植黄连5.8万亩ღ✿，年产量3000吨以上ღ✿，黄精种植面积约1万亩白岛智惠子ღ✿，主要分布在海拔800米以上的区域ღ✿。
据重庆市统计局数据显示ღ✿，重庆市肉类生产常年保持“猪肉禽肉牛肉羊肉”的产量结构ღ✿，其中ღ✿，猪肉产量占比常年在70%以上ღ✿，禽肉产量占比常年在20%左右ღ✿。
2010年以来ღ✿，重庆市猪牛羊禽肉产量主要在2015~2017年间ღ✿、2019~2020年间受猪周期ღ✿、非洲猪瘟ღ✿、疫情等综合因素影响而出现过持续下降趋势ღ✿，2021年开始小幅回升ღ✿，目前已连续3年（2022~2024年）保持在200万吨以上ღ✿。2024年ღ✿，受市场行情波动影响ღ✿，重庆市猪牛羊禽肉产量随生猪出栏量以及猪肉产量同步下降至204.1万吨ღ✿，同比降幅约3.83%ღ✿。
2010年以来ღ✿，受猪周期及非洲猪瘟等综合因素影响尊龙登录入口ღ✿，重庆市生猪出栏量及存栏量均呈现阶段性先增后降趋势ღ✿。出栏量峰值为2023年的1974.91万头ღ✿，谷值为2020年的1434.5万头ღ✿，2024年为1821.96万头尊龙登录入口ღ✿、同比下降了7.75%ღ✿；存栏量峰值为2010年的1557.87万头ღ✿，谷值为2019年的921.62万头ღ✿，2024年为1030.34万头ღ✿、同比下降了12.18%ღ✿。
从发展特色来看ღ✿，荣昌猪是我国最主要的生猪地方品种之一ღ✿，也是重庆市市场影响力相对较高的品种ღ✿。重庆市荣昌区是全国最主要的荣昌猪产区ღ✿，存栏量约占全国存栏量的80%ღ✿，荣昌猪肉制品是全国首个同时获得绿色食品认证和国家地理标志证明商标的“双认证”产品ღ✿，近年来ღ✿，荣昌猪肉及产品走差异化ღ✿、品牌化的道路ღ✿，形成了全国性的猪肉品牌ღ✿，以荣昌猪肉为原料的香熏腊肉ღ✿、巴蜀香肠ღ✿、酱肉等猪肉加工产品不断销往全国大部分地区ღ✿，市场反响良好ღ✿。
重庆市境内水资源丰富ღ✿，河流众多ღ✿，为渔业发展提供了有利的自然环境条件ღ✿。2010年以来ღ✿，重庆市水产品产量除2020年出现过3.27%的小幅同比下降外ღ✿，均保持逐年增长态势ღ✿，2021~2024年间已连增4年ღ✿。
2024年ღ✿，重庆市水产品产量为61.16万吨ღ✿，同比增长了2.27万吨ღ✿、增幅约3.85%ღ✿；95%以上为鱼类淡水产品ღ✿；约占2024年全国水产品总产量（7366万吨）的0.83%ღ✿，稳居全国第18位ღ✿。
原标题《农小蜂ღ✿：一文读懂重庆市农业产业概况》白岛智惠子ღ✿，约6500+字ღ✿，含12图表ღ✿，阅读时间较长ღ✿，建议收藏阅读ღ✿。d88尊龙人生就是博ღ✿。尊龙凯时·(d88)人生就是博ღ✿，尊龙凯时,尊龙凯时-人生就是博!ღ✿，尊龙凯时人生就是博官网ღ✿。粮食产量ღ✿。尊龙APPღ✿，尊龙凯时官网ღ✿，凯时网站ღ✿，
